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Muffin Chocolat Pistache
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Recette de muffin chocolat pistache
Les muffins sont des pâtisseries individuelles faciles à préparer, idéales pour un petit-déjeuner rapide ou un goûter gourmand. Et quoi de mieux que l'association du chocolat et de la pistache pour une explosion de saveurs en bouche ? Voici quelques recettes de muffins chocolat pistache pour satisfaire vos papilles.
Recette de muffins aux pistaches et chocolat - Cuisine AZ
Ingrédients :
- 120g de farine
- 60g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 10cl de lait
- 50g de beurre fondu
- 50g de chocolat noir
- 50g de pistaches décortiquées
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Instructions :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et la pincée de sel.
- Dans un autre saladier, battez l'œuf avec le lait et le beurre fondu.
- Versez la préparation liquide dans le premier saladier et mélangez bien.
- Concassez grossièrement le chocolat et les pistaches et ajoutez-les à la pâte.
- Mélangez délicatement.
- Répartissez la pâte dans des moules à muffins.
- Enfournez pendant 20 minutes.
Source: www.cuisineaz.com/recettes/...
Recette de muffins à la pistache & aux pépites de chocolat - Les Foodies
Ingrédients :
- 150g de farine
- 75g de sucre en poudre
- 100g de chocolat noir
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 œufs
- 10cl de lait
- 75g de beurre fondu
- 50g de pistaches décortiquées
- 1 pincée de sel
- 75g de pépites de chocolat
Instructions :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et la pincée de sel.
- Dans un autre saladier, battez les œufs avec le lait et le beurre fondu.
- Versez la préparation liquide dans le premier saladier et mélangez bien.
- Concassez grossièrement le chocolat et les pistaches et ajoutez-les à la pâte.
- Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement.
- Répartissez la pâte dans des moules à muffins.
- Enfournez pendant 20 minutes.
Source: www.lesfoodies.com/philo/re...
Recette de muffins marbrés au chocolat et pâte de pistache - Journal des Femmes Cuisine
Ingrédients :
- 3 œufs
- 150g de sucre en poudre
- 150g de beurre fondu
- 150g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100g de chocolat noir
- 1 cuillère à soupe de pâte de pistache
Instructions :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien.
- Ajoutez la farine tamisée avec la levure et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
- Concassez grossièrement le chocolat et ajoutez-le à la moitié de la pâte.
- Ajoutez la pâte de pistache à l'autre moitié de la pâte.
- Répartissez la pâte nature dans des moules à muffin puis ajoutez par-dessus la pâte au chocolat.
- Avec une fourchette, mélangez légèrement les deux pâtes pour créer un effet marbré.
- Enfournez pendant 20 minutes.
Source: cuisine.journaldesfemmes.fr...
Conseils pour personnaliser votre recette de muffin chocolat pistache
- Remplacez les pépites de chocolat noir par du chocolat blanc pour un contraste de couleurs encore plus marqué.
- Ajoutez quelques gouttes d'extrait de vanille dans la pâte à muffins pour une touche de douceur supplémentaire.
- Remplacez les pistaches par des noisettes ou des amandes pour varier les plaisirs.
- Insérez un cœur fondant de chocolat noir ou de pâte de pistache dans chaque muffin pour une surprise gourmande.
Bonne dégustation !
Sources:
Ah, le muffin chocolat pistache. C'est l'un des gâteaux les plus délicieux et satisfaisants qui soit. La base est faite d'une pâte à muffin légère et moelleuse, et est ensuite recouvert de chocolat et de pistaches. Le mélange de saveurs est à couper le souffle. Vous avez le sucré et le salé du chocolat et des pistaches qui créent une expérience gustative incroyable.
Personnellement, je trouve que le muffin chocolat pistache est un gâteau parfait à servir aux invités ou à partager avec des amis. La dernière fois que j'en ai fait, j'ai été très impressionné par le résultat. Les invités ont beaucoup apprécié le goût et sont repartis avec des compliments et des remerciements. Ma famille et moi-même avons passé un moment très agréable à partager ce délicieux gâteau ! ...